Bonjour Stéphanie, peux-tu nous présenter Foodshaker ? Foodshaker est l’incubateur de l’Isara, école qui forme des ingénieurs en agriculture et agroalimentaire. Foodshaker accompagne les porteurs de projet de tous horizons qui souhaitent créer une entreprise innovante dans le domaine agrifoodtech : l’objectif est de les aider à passer de l’idée à la création de l’entreprise. L’incubateur …
Bonjour Adrien, peux-tu nous présenter H7 ? H7 est un accélérateur responsable et le lieu totem du numérique de la Métropole de Lyon. H7 a été lancé en 2019 et a accompagné à ce jour plus de 200 structures dans leur croissance et leur impact au travers des programmes d’accompagnement et d’une communauté active. Les programmes …
Interview d’Adrien Levrat, Start-up & Open Innovation Manager à H7 par ICI AGRIFOOD Lire la suite »
Bonjour Anna, peux-tu me présenter AMA et ta solution innovante ? AMA, Aller Mieux Autrement, est une solution qui a pour objectif d’accompagner les personnes à risque de dénutrition à maintenir le plaisir de s’alimenter. AMA propose des collations nutritives, enrichies en protéines et en calories, gourmandes et réconfortantes. La première gamme se compose d’une …
Interview de Anna Deloison, cofondatrice de AMA par ICI AGRIFOOD Lire la suite »
Bonjour Carla, peux-tu nous présenter le CTCPA et l’accompagnement réalisé auprès de Maison Lipopette dans le cadre des récompenses des Trophées de la FoodTech Lyon AuRA ? Le CTCPA, Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, créé en 1950 et historiquement centre technique de référence pour les conserves et les produits déshydratés, a depuis longtemps élargi …
Bonjour Etienne, peux-tu nous présenter Maison Lipopette et la solution innovante que tu proposes ? Maison Lipopette, c’est la première sauce soja française, bio et clean label. Nous avons créé cette sauce afin de replacer le goût au cœur de ce produit en diminuant par exemple la teneur en sel de 30 à 50 % par …
Interview d’Etienne Rozand, cofondateur de Maison Lipopette par ICI AGRIFOOD Lire la suite »
Bonjour M. Chicot, pouvez-vous nous présenter Mille et Un Repas et les valeurs de votre entreprise ? Mille et Un Repas, a été créée en 1997 par Jean-Frédéric Geolier. Petite société familiale à l’origine, elle regroupe aujourd’hui 800 collaborateurs pour un chiffre d’affaire de 60 millions d’euros. Le marché de Mille et Un Repas se répartit …
Interview de David Chicot, Directeur Général de Mille et Un Repas par ICI AGRIFOOD Lire la suite »
Bonjour Vincent et Martin, pouvez-vous nous présenter KIKLEO et votre solution innovante ? Kikleo est une jeune startup de 15 personnes créée en 2019. Elle a pour mission d’accompagner les acteurs de la restauration collective dans la réduction de leur gaspillage alimentaire. Nous avons développé une solution innovante qui repose sur une caméra intelligente, capable …
Bonjour Coline et Pierre-Yves, pouvez-vous nous présenter CAROT’ et votre solution innovante ? « Carot’ est une solution de restauration en entreprise : c’est un frigo connecté qui permet aux collaborateurs d’une entreprise de choisir, à n’importe quel moment de la journée, des repas gourmands et équilibrés, fabriqués localement avec des produits frais, de saison et locaux, …
Bonjour Gaëlle, peux-tu nous présenter Materne et les valeurs de cette entreprise ? La société Materne, basée à Dardilly dans le Rhône, fait partie du groupe MOM, leader en France dans le domaine du snacking sain fruitier et laitier. Le groupe MOM possède de belles marques fortement appréciées des Français comme Materne et Mont Blanc, …
Bonjour Ludovic, peux-tu nous présenter BIOMEDE et ta solution innovante ? BIOMEDE a été co-fondée en 2018 par Patricia Gifu, docteur en cancérologie et ingénieure INSA en biotechnologie et moi-même, ingénieur agronome. Nous sommes partis du constat qu’un grand nombre de sols agricoles sont très dégradés par la présence de métaux lourds (cuivre, plomb, chrome…). Notre …
Interview de Ludovic Vincent, co-fondateur et CEO de BIOMEDE Par ICI AGRIFOOD Lire la suite »
