Chez Le Zesteur, nous sommes convaincus que les start-ups de l’agri-food-tech ont un rôle clé à jouer dans la transition alimentaire et agricole. Mais pour transformer une vision en réussite durable, il faut plus que de la passion : il faut être bien entouré, challengé, connecté. C’est là que nous intervenons. Notre mission, propulser des […]
Société de gestion lyonnaise, Angelor est un groupe d’investissement en capital innovation, avec pour particularité de fédérer des chefs d’entreprises pour financer et accompagner des entrepreneurs innovants. Angelor a déjà investi plus de 30M€ dans plus de 80 jeunes entreprises, principalement de la région Auvergne Rhône Alpes. Angelor est particulièrement engagé dans l’accompagnement de ses
Bonjour Katia, peux-tu nous présenter Handi Gaspi et la dimension impact positif de son offre ? La Biscuiterie Handi-Gaspi est une entreprise à impact social et environnemental qui a pour but de lutter contre le gaspillage alimentaire en créant de l’emploi inclusif. Elle valorise les invendus et les coproduits en recettes gourmandes qui sont entièrement
Bonjour Céline, peux-tu nous présenter AGRI LAB LEVERAGE et la dimension impact positif de son offre ? Agri Lab Leverage conçoit, fabrique et commercialise une nouvelle génération d’ingrédients alimentaires 100% circulaires, issus de la valorisation locale de coproduits végétaux riches en pectine. Notre produit phare, Protextra, est une pectine qui possède des propriétés de chélation
Bonjour Zacharie, peux-tu nous présenter Ogust Food et nous préciser en quoi cette offre est à impact positif ? La raison d’être d’Ogust Food c’est de préserver la santé des personnes dénutries en les aidant à garder une meilleure qualité de vie. Quand une personne perd l’appétit, il est indispensable de continuer à lui apporter du plaisir
Interview de Zacharie Thiery, fondateur de OGUST FOOD, par ICI AGRIFOOD Read More »
Bonjour Nadège, peux-tu nous présenter NOVALIM-ALIMENTEC ? NOVALIM, service du Syndicat Mixte du Technopole Alimentec, intervient depuis 2003 auprès des entreprises et des créateurs du secteur agroalimentaire sur un rayonnement national et au-delà. Nous intervenons sur 4 axes : Concrètement, NOVALIM accompagne les entreprises en intervenant sur la formulation des produits (clean label, bio, optimisation durée de
Interview de Nadège Perret, Responsable Novalim – Qualité / Nutrition, par ICI AGRIFOOD Read More »
Bonjour Marie, peux-tu nous présenter l’incubateur Les Premières AURA ? L’Incubateur, Les Premières AURA, accompagne les Femmes et les équipes mixtes à la création et au développement de leur startup. Chez Les Premières nous sommes convaincus de la puissance des projets entrepreneuriaux portés par les femmes. On pense que bien accompagnées pour exprimer leurs ambitions,
Bonjour Armand, peux-tu nous présenter Reus’eat et nous préciser en quoi cette offre est à impact positif ? Reus’eat est un nouveau matériau qui propose une alternative au plastique du quotidien. En ligne avec la dynamique de l’économie circulaire, nous revalorisons des co-produits de l’industrie brassicole, les drêches de bière, auxquelles nous ajoutons des bio polymères
Interview d’Armand Ferro, cofondateur de REUS’EAT, par ICI AGRIFOOD Read More »
Bonjour Charles, peux-tu nous présenter Ceercle et en quoi cette offre est à impact positif ? Le cœur de l’activité de Ceercle est de créer, développer et distribuer des composteurs en terre cuite auxquels est associé un système de jardinage. L’objectif est de permettre à des citadins de cultiver et composter chez eux tout en
Interview de Charles Lambert, cofondateur de CEERCLE, par ICI AGRIFOOD Read More »
Bonjour Joséphine, peux-tu nous présenter le Pôle de compétitivité VEGEPOLYS VALLEY ? Le pôle de compétitivité VEGEPOLYS VALLEY rassemble plus de 600 membres du végétal : des entreprises, de la startup aux grands groupes, des acteurs de la recherche ainsi que des acteurs de la formation. Il accompagne ses membres sur des projets d’innovation, individuels ou
