Startups

Bonjour Anna, peux-tu me présenter AMA et ta solution innovante ? AMA, Aller Mieux Autrement, est une solution qui a pour objectif d’accompagner les personnes à risque de dénutrition à maintenir le plaisir de s’alimenter. AMA propose des collations nutritives, enrichies en protéines et en calories, gourmandes et réconfortantes. La première gamme se compose d’une …

Interview de Anna Deloison, cofondatrice de AMA par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Bonjour Etienne, peux-tu nous présenter Maison Lipopette et la solution innovante que tu proposes ? Maison Lipopette, c’est la première sauce soja française, bio et clean label. Nous avons créé cette sauce afin de replacer le goût au cœur de ce produit en diminuant par exemple la teneur en sel de 30 à 50 % par …

Interview d’Etienne Rozand, cofondateur de Maison Lipopette par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Bonjour Vincent et Martin, pouvez-vous nous présenter KIKLEO et votre solution innovante ? Kikleo est une jeune startup de 15 personnes créée en 2019. Elle a pour mission d’accompagner les acteurs de la restauration collective dans la réduction de leur gaspillage alimentaire. Nous avons développé une solution innovante qui repose sur une caméra intelligente, capable …

Interview de Vincent Garcia et Martin de Giraud d’Agay cofondateurs de Kikleo Par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Bonjour Coline et Pierre-Yves, pouvez-vous nous présenter CAROT’ et votre solution innovante ? « Carot’ est une solution de restauration en entreprise : c’est un frigo connecté qui permet aux collaborateurs d’une entreprise de choisir, à n’importe quel moment de la journée, des repas gourmands et équilibrés, fabriqués localement avec des produits frais, de saison et locaux, …

Interview de Coline Casini et Pierre-Yves Coeurdevey, cofondateurs de Carot’ par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Bonjour Ludovic, peux-tu nous présenter BIOMEDE et ta solution innovante ? BIOMEDE a été co-fondée en 2018 par Patricia Gifu, docteur en cancérologie et ingénieure INSA en biotechnologie et moi-même, ingénieur agronome. Nous sommes partis du constat qu’un grand nombre de sols agricoles sont très dégradés par la présence de métaux lourds (cuivre, plomb, chrome…). Notre …

Interview de Ludovic Vincent, co-fondateur et CEO de BIOMEDE Par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Ingénieur spatial de formation, Christophe a eu la chance de pouvoir observer notre planète terre avec un oeil de « spationaute » et de prendre conscience de son caractère unique et précieux dans l’univers. Après 10 ans d’expérience professionnelle dansl’industrie, Christophe a souhaité s’orienter plus spécifiquement vers le développement durable : le constat de la …

Interview de Christophe Hurbin fondateur et président de MYLABEL, par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Au cours de ses études à l’Idrac à Lyon et à l’EM Lyon  et suite à un stage chez Casino, Arthur s’intéresse au concept de « corner à sushi ». Ce concept permet à une enseigne de confier à une entreprise extérieure la gestion d’une activité tout en permettant à celle-ci de profiter des flux de l’enseigne. …

Interview d’Adrien Moyne et Arthur Maurel, co-fondateurs de VertuFood, par ICI AGRIFOOD Lire la suite »

Bonjour Gabriel, peux-tu nous présenter l’histoire de Puffy’s et votre parcours pour créer cette startup ? Olivier et moi-même nous sommes rencontrés lors de nos études à l’ESDES Lyon Business School. Lors d’un voyage en Islande, en 2016, nous avons découvert le skyr, un yaourt traditionnel Islandais sans matière grasse et pourtant très gourmand ! De retour …

Interview de Gabriel Gutmann, cofondateur de PUFFY’S, par ICI AGRIFOOD Lire la suite »